Rezept für backfisch Fischfiltet beidseitig zuerst auf einem Teller in Mehl wenden. 1 Dann durch verquirltes Ei ziehen (2 Eier für 4 Filets). 2 Am Ende beidseitig ausgiebig in Paniermehl (Semmelbröseln) wenden. 3 Die Filets an auf ein Backblech mit Papier legen und bei ° C (° Umluft) für etwa 15 Minuten backen. 4 Backfisch - Wir haben leckere Backfisch Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - abwechslungsreich & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 5 Welchen Fisch für Backfisch? g Seeteufelfilets g Mehl 6 Eier EL scharfer Senf g Semmelbrösel g Butterschmalz 1 Zitrone Meersalz Wie wird Backfisch gemacht?. 6 Rezeptklassiker: Backfisch. (10) 25 Min. kcal. Feines Rotzungenfilet mit Zitrone beträufeln und in Semmelbrösel, Sahne und Mehl braten. So einfach gelingt der traditionelle Backfisch. 7 Backfisch | Rezept mit selbstgemachter Remoulade. Zutaten für 4 Portionen. Für den Backfisch. 4 Seelachsfilets, jeweils g; g Mehl; ml Bier; 2 Eier; Salz; Pfeffer; Öl zum Frittieren; Für die Remoulade. 2 Eigelb; 1 EL Zitronensaft; 1 EL Senf; ml neutrales Öl (Sonnenblumenöl oder ähnliches) ½ Zwiebel; 1 Gewürzgurke; 2. 8 Das Fischfilet in große Stücke schneiden. Rundherum mit Salz und Pfeffer würzen, dann im Mehl wenden. Das überschüssige Mehl abklopfen. Die Fischstücke mit einer Gabel durch den Bierteig ziehen und etwas abtropfen lassen. 9 Backfisch Einfache - Wir haben 27 leckere Backfisch Einfache Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - erstklassig & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. backfisch rezept beilagen 10 Das Rezept ist absolut Top. Der Bierteig ist so wie er sein sollte. Einfach in der Zubereitung und unglaublich lecker. Habe den Backfisch mit Kabeljau gemacht. 11 backfisch panade ohne bier 12